Улитки с грушевым повидлом: рецепт

Тесто раскатайте в пласт толщиной 2-4 мм. На тесто выложите тонкий слой грушевого повидла, сверху посыпьте корицей. Края теста оставьте свободными от начинки. Скрутите тесто в рулет и закрепите края. Каждый рулетик разрежьте на части толщиной 4 см. Форму смажьте маслом. Переложите получившиеся булочки на противень и прижмите булочки сверху. Оставьте мин. на 30 мин.. Так тесто лучше поднимется. Духовку разогрейте до 180°. Выпекайте в течении 30 -40 мин., пока булочки не приобретут золотистый цвет. Готовность булочек можете проверить зубочисткой.