Закусочные кулечки: рецепт

Каждый кусочек хлеба раскатать скалкой и разрезать на треугольники. Каждый треугольник свернуть кулечком и закрепить зубочисткой, чтобы зафиксировать. Все кулечки сложить на противень и подсушить до золотистого цвета. Сыр и зубчик чеснока натереть на мелкой терке, добавить майонез. Все перемешать. Смесью намазать кулечки. Добавить в каждый кулечек по одной рыбе и кусочек огурца.