Домашние трюфельные конфеты: рецепт

В тарелке смешать сухое молоко и какао. Добавить сахар или подсластитель и хорошо перемешать. Добавить воду и перемешать венчиком. Когда растворятся все комочки, поставить смесь в микроволновую печь на 40 секунд. Достать и снова взбить венчиком. Повторить действия 3 раза. Во взбитую загустевшую массу добавить кокосовое масло. Перемешать, остудить и отправить в холодильник до полного застывания. Сформировать из охлажденной заготовки круглые шарики и обвалять в ореховой стружке.