Маффины со сгущёнкой и бананом: пошаговый рецепт

В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. Добавьте молоко, яйцо и сгущенку. Все хорошо перемешайте с помощью венчика. Бананы порежьте кружочками. Силиконовую форму для кексов смажьте сливочным маслом и вылейте тесто, не доходя до краев 2 см. Поверх теста выложите кружочки банана – по 4 штуки на каждый маффин. И отправляйте их выпекаться в заранее разогретую до 180° духовку на 25 мин.. Готовым маффинам дайте отдохнуть 5 мин. при комнатной температуре.