Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриные окорочка — 6 штук
Картофель — 6 штук
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Столовая горчица — 1 ст. л.
Прованские травы — щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Посолить, поперчить куриные ножки, залить их смесью горчицы со сметаой и оставить на полчаса. Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить мин. 15 после закипания. Добавить трав прованских, чуть растительного масла, чеснока. Все перемешать, затем переложить в форму. Ножки выложить на картофель. Запечь в прогретой до 200 °C духовке 15 мин.. Убавить температуру до 180, печь 40–50 мин.. За 10 мин. до конца готовки смазать ножки растительным маслом.