Яичница с докторской колбасой в хлебе: пошаговый рецепт

Удалить мякоть из ломтиков хлеба. Предварительно обжарить их отдельно с двух сторон и поместить на противень. Разбить в серединку каждого кусочка хлеба яйцо. Отдельно обжарить колбасу (как вариант — с помидорами). Поставить в разогретую духовку на 5-10 мин. (на ваш вкус — время приготовления зависит от степени готовности желтка). Достать из духовки, добавить колбасу и зелень. Приятного завтрака!