Ягодный соус к мясу
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- ягоды (любые красные ягоды - смородина, клюква, брусника, вишня) - 350 гр.;
- апельсин - 1 шт.;
- гвоздика - 10 шт.;
- имбирь (молотый) - Половину ч. л.;
- коньяк - 3 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л. (может понадобиться больше или меньше, в зависимости от выбранных ягод).
Пошаговый рецепт приготовления
1
В этот раз я готовила соус из красной смородины. Ягоды вымыть и сложить в небольшую кастрюльку.
2
Добавить цедру апельсина.
3
Выжать из апельсина сок.
4
Добавить имбирь и гвоздику. Довести до кипения и проварить на небольшом мин. 10. Затем добавить сахар и коньяк.
5
Хорошо измельчить всё в блендере. После того как соус из ягод остынет, поставьте его в холодильник на несколько часов.
6
Вкусный ягодный соус, приготовленный по этому рецепту, станет прекрасным дополнением к мясному блюду. На фото видно, каким аппетитным и ярким он получается.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Мясо, птица View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
- 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту