Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Ингредиенты
- Твердый тофу — 320 гр.
- Спельтовая мука — 40 гр.
- Матча — 4 гр.
- Ванильный экстракт — 8 мл.
- Бананы — 200 гр.
- Растительное масло — 20 мл.
- Кокосовое молоко — 320 мл.
- Кокосовый сахар — 40 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовить кокосовое сгущенное молоко. Для этого добавить в сотейник кокосовое молоко и кокосовый сахар. Довести до кипения, постоянно помешивая. Убавить огонь до минимума и продолжать готовить, пока молоко не выварится на 1/3. Измельчить твердый тофу в мясорубке или блендере или натереть на терке. Размять вилкой банан до консистенции пюре. Добавить к тофу ванильный экстракт, банан, матча, муку. Тщательно вымесить тесто и сформировать сырники весом по 50 грамм. Разогреть масло на сковороде и обжарить сырники с двух сторон. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить сырники еще 3 мин.ы.
Завтраки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023 20.12.2023
Нет комментарий к рецепту