Сосиски в томатном соусе на сковороде: рецепт

Достаем сосиски из упаковки, очищаем от индивидуальной пленки, разрезаем на две или три равные части поперек.

Выкладываем сосиски на раскаленную сковороду, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

Обжариваем кусочки со всех сторон до румяности.

В отдельной емкости перемешиваем томатную пасту с пряными специями и солью в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.

Обмакиваем сосиски в приготовленном соусе, затем оставляем их напитываться томатами на протяжении 15-20 мин.. Важно не дать сосискам на сковороде закипеть. Предварительно необходимо огонь сделать на минимальный уровень.

Подавать к столу сосиску в томатном соусе необходимо в горячем виде, предварительно можно посыпать небольшим количеством рубленой зелени или иными ароматными специями.