Салат с картошкой и копчеными колбасками
Ингредиенты
- Картофель — 400 гр.
- Охотничьи колбаски — 240 гр.
- Замороженный зеленый горошек — 180 гр.
- Огурцы — 100 гр.
- Корнишоны — 100 гр.
- Маринованный лук — 80 гр.
- Кинза — 20 гр.
- Укроп — 20 гр.
- Соус айоли — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Неочищенный картофель нарезать крупными дольками и выложить на противень. Посолить, добавить специи по вкусу, бросить несколько зубчиков чеснока, накрыть фольгой и запечь в духовке, разогретой до 180 °C, в течение часа. Колбаски нарезать крупными кольцами обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить в сковородку свежемороженый горошек. Готовить еще пару мин., пока горошек не растает. Смешать в миске картошку, колбаски, мелко нарезанную нарезанную зелень и огурцы, нарезанные тонкими кольцами. Добавить соус айоли, перемешать.
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту