Зубатка на пару
Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
- Зубатка — 4 шт. (стейки)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Цветная капуста — 800 гр.
- Помидоры черри — 8 шт.
- Листья салата (листья)
- Перец — 1
- Соль — 1
Пошаговый рецепт приготовления
1
Стейки зубатки промоем и обсушим, затем присыпаем солью и перцем. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем его со стейками и отправляем в холодильник на 20 мин. .
2
Затем обваляйте рыбные стейки в муке и слегка обжарьте на растительном масле в сковороде, примерно 2 минуту.
3
Помещаем обжаренную рыбу в нижнюю корзину пароварки. В верхнюю корзину выкладываем соцветия капусты, немного посолив их. Готовим 2 мин. .
4
Блюдо подается к столу с помидорками черри и листьями салата.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту