Запеченная картошка в фольге (в духовке)

Очистите картошку от кожуры, затем вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками, измельчите чеснок.

Переложите картофель, лук и чеснок в миску, добавьте соль, специи, черный молотый перец и оливковое масло, перемешайте.

Разверните лист фольги и выложите картофель, затем сформируйте карман и плотно его заверните, чтобы не было дырочек.

Отправьте картофель в разогретый до 200-230 ℃ духовой шкаф на 40-60 мин. .