Закусочные конфеты

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца варите в течение 12 мин. после закипания на среднем огне, остудите в холодной воде. Яйца очистите и натрите на средней терке, выложите в миску.

Чеснок измельчите и добавьте к яйцам.

Плавленый сыр натрите на средней терке и добавьте к яйцам и чесноку.

Добавьте в миску с яйцами и сыром майонез, перемешайте. При необходимости посолите и перемешайте ещё раз.

Разделите массу на одинаковые части и сформируйте шарики. Вдавите в середину каждого сырного шарика половинку или четвертинку ядра грецкого ореха. Снова сформируйте шарики с орехами внутри.

Зелень петрушки измельчите и обваляйте сырные шарики. Или обваляйте их в измельченных грецких орехах. Выложите закусочные конфеты в тарелку и подавайте к столу.