Закуска из цукини

Цукини нарезать кружочками толщиной по 1 см.

Цукини лучше брать одинаковой толщины, чтоб кружочки были одинаковые.

Кружочки выложить на противень, покрытый фольгой.

Смазать растительным маслом с двух сторон.

В миску насыпать тертый пармезан и окунуть в него кружочки цукини.

Готовые кружочки ставим в духовку на 2 мин. при 200 градусах.

Запеченные кружочки посыпаем солью, перцем и орегано.

Подать с томаным соусом.