Ёжики в мультиварке

Что такое ежики - думаю, рассказывать никому не надо, да? 🙂 Всем нам прекрасно известно это простое в приготовлении и вкусное блюдо домашней кухни. Приготовить ежиков в мультиварке ещё проще, чем традиционным способом, так что если это блюдо вам нравится и у вас есть мультиварка - у вас нет другого выбора, кроме как прочитать этот простой рецепт ежиков в мультиварке и использовать его при первом же подходящем случае.

Рассказываю, как приготовить ежиков в мультиварке:

Отвариваем рис в мультиварке до полуготовности. Для этого необходимо включить мультиварку, режим «Крупа». Налить воду 1, стакана и высыпать рис, варить 1 мин. .

Остужаем рис и смешиваем с фаршем, яйцом, специями. Формируем из полученной массы колобки.

Включаем мультиварку, режим «Жарка», наливаем масло. Выкладываем «ёжики», закрываем крышкой и жарим 10 минут: мин. с одной стороны и мин. с другой стороны.

Открываем крышку, наливаем пол стакана воды и добавляем сливки, томатную пасту. При желании можно добавить зелень. Включаем режим «Тушение», время 10 мин.. Закрываем крышкой. Итак, наше блюдо готово. Оно прекрасно сочетается со свежими овощами.