Выпечка с халвой

Творог размягчите вилкой со сметаной и сахарной пудрой.

К творогу добавьте халву мелкими кусочками. Тщательно перемешайте начинку.

Теперь сделайте тесто. Желтки отделите от белков. Взбейте желтки с маслом и разрыхлителем.

Отдельно взбейте миксером белки с солью, добавляя сахар, чтобы получились устойчивые пики.

Затем к белкам влейте желтки. Аккуратно перемешайте массу деревянной ложкой снизу вверх.

Потом постепенно всыпьте муку. Аккуратно замешайте тесто снизу вверх. Влейте его на противень, смазанный маслом. Запекайте бисквит в духовке при 180 градусах 20 мин. .

На остывший бисквит намажьте начинку. Сверните его плотно, прикрыв мокрым полотенцем на мин.. Затем сверху покройте рулет кремом и орехами. Приятного чаепития!