Волованы с салатом

Вкусные слоеные тарталетки очень удобно использовать для праздничного меню. Их можно наполнить любыми салатами, суфле и морепродуктами. Предлагаю вам воспользоваться рецептом приготовления волованов с салатом и удивить своих гостей новым и красивым блюдом. Мне нравится пользоваться для приготовления волованов готовым слоеным тестом. Это очень удобно и здорово экономит время. Итак, рассказываю, как приготовить волованы с салатом.

Размораживаем слоеное тесто.

С помощью стакана вырезаем из теста круглые лепешки.

Из половины лепешек вырезаем стаканом меньшего диаметра серединки, у нас получаются кольца.

Смазываем водой края круглой лепешки и выкладываем на нее кольцо. Слегка прижимаем. Вилкой прокалываем дно волована, чтобы оно не поднималось при выпечке.

Противень застилаем бумагой или присыпаем мукой и выкладываем на него будущие волованы. Выпекаем в духовке при температуре 180 ℃ мин. 1, до зарумянивания.

Пока волованы пекутся, примемся за приготовление салата. Очистим яйца от скорлупы.

Нарезаем ветчину, сыр, яйца и огурец маленькими кубиками и складываем в миску. Добавляем к ним консервированную кукурузу.

Смешиваем майонез, мак и горчицу.

Заправляем полученным соусом нарезанные для салата ингредиенты.

Салат выкладываем в остывшие волованы и подаем к столу.