Вкусные коржи для торта

Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 180 ℃. Тем временем подготовьте все ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт вкусных коржей для торта на вашей кухне.

Муку с разрыхлителем и солью просейте. Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте до однородности.

Параллельно подготовьте жаропрочные формы. Присыпьте их мукой, предварительно смазав маслом, или просто застелите пергаментом.

Добавьте яйца, продолжая взбивать.

Всыпьте небольшими порциями примерно половину муки.

Тонкой струйкой добавляйте молоко. Для аромата добавьте немного ванильного экстракта. Также можно готовить с цедрой цитрусовых, например, она придаст готовой выпечке не только интересные вкус и аромат, но и цвет.

В конце добавляйте муку постепенно, регулируя консистенцию теста.

Разложите тесто по формам (я использую две, но вы можете взять одну), разровняйте верх.

Отправьте в духовку. Выпекайте до сухой спички. Время запекания зависит от толщины коржа и колеблется в пределах от 2 до 60 мин. .

После аккуратно переложите коржи на решетку и дайте им остыть минимум 1 час.

Вот такой рецепт, как приготовить вкусные коржи для торта. Осталось только дополнить их любимым кремом, ягодами, глазурью и всем, чем вы пожелаете.