Топ-100 Вегетарианский суп харчо | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вегетарианский суп харчо

30.10.2023

Вегетарианский суп харчо

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Харчо
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Рис — 0,5 Стакана
  • Вода — 2,5 Литра
  • Картошка — 3 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Грецкие орехи — 0,5 Стакана
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Зелень, специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картошку отварите в мундирах, почистите.

2

Рис промойте и поставьте вариться мин. 20.

3

Пока рис варится, готовим другие овощи. Лук и чеснок мелко режем.

4

Морковку трем на терке.

5

На разогретой сковороде в масле обжариваем томатную пасту (ткемали) мин. .

6

Добавляем лук и чеснок.

7

Обжариваем мин. 3, помешивая.

8

Орехи можно в блендере измельчить.

9

Выкладываем к овощам на сковороду орехи, морковку, специи.

10

Минут все обжарили - добавили зажарку к рису.

11

Картошку отварную порезали кубиками и в суп.

12

В готовый вегетарианский суп харчо добавляем рубленую зелень. Варим мин. Вот и все.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту