Ватрушки с творогом и изюмом

В миску всыпьте 100 грамм сахара, соль и разрыхлитель. Перемешайте.

Влейте кефир, который предварительно нагрейте до теплого состояния. Перемешайте.

Вбейте 1 куриное яйцо. Снова перемешайте.

Всыпьте частями муку.

Замесите тесто.

Поделите его на одинаковые кусочки, из каждого сделайте ватрушку с углублением внутри.

В миске соедините творог, 50 грамм сахара и 1 яйцо.

Хорошо перемешайте начинку.

Выложите начинку в центр ватрушки.

Разложите вымытый изюм.

Отправьте ватрушки в разогретую до 190 ℃ духовку на 30 мин. .

Аппетитные ватрушки с творогом с изюмом готовы!