Ванильно-мраморный пирог (бисквит)

Для начала нужно взять 22 грамм сливочного масла, взбить.

Добавить 22 грамм сахара, продолжать взбивать.

4 яйца перемешать в отдельной миске и добавлять частями к основной массе, непрерывно взбивая.

Добавляем 50 миллилитров молока, 3 капли ванильной эссенции и 222 грамм муки ( в муку нужно добавить щепотку соды), все перемешиваем.

Разделяем тесто на две равных части.

В одну половину добавляем 50 грамм какао.

Выкладываем столовой ложкой попеременно белое и шоколадное тесто. Ножом или спицей проводим по тесту нить и делаем имитацию мрамора. Ставим в духовку на 3-40 мин. при температуре 180 ℃.

Когда пирог остынет, можно вынимать из формы.