Вафли с халвой

Для приготовления теста на вафли нам необходимо масло комнатной температуры, поэтому нужно заблаговременно достать его из холодильника. Взбиваем масло и сахар с помощью миксера.

Добавляем поочередно к маслу яйца и сливки, при этом не перестаем взбивать.

Высыпаем в получившуюся массу халву, все перемешиваем. У меня была халва куском, и я ее натер на терке.

После этого добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получившиеся тесто ещё раз взбиваем миксером.

Електровафельницу мы нагрели, теперь выкладываем по 2 полных и ещё чуть-чуть ст. л. теста в центр. Выпекаем до золотистого цвета или чуть больше, если любите зажаренные вафли. У меня хватило 3 мин. , чтоб они хорошо запеклись.

Готовые вафли охлаждайте на решетке и выкладывайте по одной, не накладывайте вафли друг на друга - тогда они будут хрустящими.

Когда вафли остынут, их можно сложить на тарелку. Вафли подавайте к чаю или кофе, посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. А ещё их можно подавать вместе с шариками мороженого.