Утка, фаршированная гречкой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Большой праздник в нашей семье не обходится без коронного горячего блюда. В основном, это запечённая птица с гарниром. И когда вам надоест курица, то вспомните о дичи. С ней получится вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 500 гр.
- Виноград — 10-12 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Базилик сушеный — 2 Щепотки
- Зелень петрушки сушеная — 2 Щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала отварите гречку до готовности, пропорции 1:2 к воде. Утку промойте и обсушите.
2
Затем натрите тушку майонезом. Внутрь положите гречневую кашу. Выложите утку на блюдо для выпечки.
3
Крупно нашинкуйте сельдерей, морковь и яблоки. Разложите плоды вокруг птицы. Сверху присыпьте блюдо измельчённым чесноком и петрушкой, а также солью.
4
Теперь запекайте утку при 190 градусах в духовке в течение 90 мин. под фольгой. Затем удалите фольгу в последние 1 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту