«Улитки» из слоеного теста

Тесто достаем из морозилки. Даем ему оттаять при комнатной температуре. Затем освобождаем его от пленки и раскатываем пласты толщиной в 4 мм. Посыпаем сверху корицей и сахаром.

Сахар подойдет любой: как обычный, так и коричневый. Для наибольшего эффекта я использовала именно коричневый. Считается, что он менее вредный. Тесто режем на полоски в 4 см. шириной. Сворачиваем их в "улитки".

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем десерт запекаться на 20 мин. в разогретую до 200 ℃ духовку. Наши "улитки" готовы, можно их кушать!