Топ-100 Уха из речной рыбы | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Уха из речной рыбы

30.10.2023

Уха из речной рыбы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Уха
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Филе судака — 400 гр.
  • Овощной бульон — 2 Литра
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Корень пастернака — 0.5 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.

2

Через пять мин. после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим ещё 1 мин. .

3

Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.

4

Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту