Тыквенный суп с мясом краба
Тыквенный суп — полезное, сытное и вкусное первое блюдо, которое часто бывает на нашем столе в сезон этого овоща. Сегодня готовим такой суп с крабовым мясом. Берите на заметку!
Ингредиенты
- Тыква — 200 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Морковь — 1 шт.
- Крабовое мясо — 150 гр.
- Куриный бульон — 500 мл.
- Масло сливочное — 20 гр.
- Соль
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа из тыквы.
Репчатый лук и чеснок очистите и помойте. Мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Добавьте кусочек сливочного масла.
Пассеруйте лук с чесноком до прозрачности. Сильно зажаривать не нужно.
Картофель и морковь очистите и помойте, нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю.
Тыкву очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю. Налейте куриный бульон.
Варите овощи до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Слейте из кастрюли бульон в отдельную посуду. Взбейте овощи блендером. Затем добавьте бульон до желаемой консистенции.
Крабовое мясо нарежьте и добавьте в суп.
Перемешайте суп с крабовым мясом.
Тыквенный суп с мясом краба готов. Подавайте на первое в обед.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту