Тушеная курица на сковороде

Предварительно промытые и обсушенные куриные бедра посолите и обжарьте на сильном огне до образования золотистой корочки.

Курицу переложите на тарелку, обжарьте в том же масле измельченный лук.

Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте измельченные оливки, бульон, а также тимьян.

В кипящую ароматную смесь опустите курицу, накройте сковороду крышкой, тушите на медленном огне в течение 2 мин.. Нежная тушеная курица готова!