Тушеная картошка с мясом в казане

В казане разогреваем масло. Режем мясо на кусочки, солим и кладём в казан.

Нарезаем лук. Даём мясу потушиться мин. 10, затем добавляем лук.

Чистим и режем картофель на кубики. Высыпаем их к остальным ингредиентам.

Тушим всё вместе мин. , потом добавляем воду. Делаем огонь потише, закрываем крышкой. Через 20 мин. солим и перчим. Можно украсить зеленью. Тушим ещё 10 мин.. Блюдо готово!