Торт «Золотая осень»

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавим сметану, маргарин, высыпать манную крупу и муку. Перемешать, накрыть пищевой пленкой на 30 мин. для набухания манки.

Выпекаем в разогретой до 180 духовке 40 мин.. Остужаем, вынимаем из формы.

Сливки взбиваем в пышную массу.

Добавим брусничный конфитюр, сироп от варенья или сок. Сами ягодки пока что отложим в сторонку.

Корж разрезаем на несколько частей. Каждую щедро промазываем кремом и складываем их друг на друга, чуть прижимая.

Кремом также смажем наш торт по боками сверху. А ягодки выкладываем наверх, как вам нравится. Готово!