Торт со сметанным кремом

Приготовим продукты для бисквита и крема.

Готовим тесто для бисквита. Взбиваем сахар с яйцами до пышной пены.

Вводим остальные продукты для бисквита: уксус, соду, ванилин, молоко, масло, муку. Взбиваем миксером.

Готовое тесто должно быть однородный и не слишком густым.

Выпекаем бисквит удобным способом. В мультиварке в режиме "Выпечка" мин. 50-В духовке - при температуре 180 ℃ 4 мин. .

Достаньте осторожно бисквит и дайте остыть полностью. После чего порежьте вдоль на три части.

Теперь приготовим сметанный крем. Для крема нужно обязательно предварительно охладить сметану. После чего перелить ее в высокую емкость для взбивания, добавить загуститель и пудру.

Взбиваем крем до загустения.

Каждый корж бисквита смазываем густым сметанным кремом.

Сверху торт также смажьте кремом.

С боков тоже нужно смазать торт.

Украсьте торт на ваше усмотрение. Дайте пропитаться час в холодном месте. Торт готов!