Торт «Разбитое стекло»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте разноцветное желе согласно инструкции на упаковке.

Желатин залейте половиной стакана холодной воды и дайте ему разбухнуть 3-40 мин. .

Затем нагрейте желатин на медленном огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Сметану смешайте с сахаром и желатином.

Посуду с желе опустите на 1 секунд в горячую воду, переложите на тарелку и нарежьте крупными кусками.

Возьмите один бисквитный корж, крупно нарежьте.

Постепенно введите порезанное желе в сметанно-желатиновую смесь. Перемешайте.

Полученную массу переложите в емкость в которой будет застывать наш торт.

Сверху выкладываем целый корж и слегка его вдавливаем.

Ставим торт в холодильник на ночь (9-10 часов).

Емкость с тортом опустите в горячую воду на 30 секунд, затем переверните на тарелку в которой будете подавать торт.