Торт "День и ночь"
Ингредиенты
- Мука — 1,5 Стакана ("ночь")
- Сахар — 1 Стакан ("ночь")
- Белок — 3 шт. ("ночь")
- Сметана — 1 Стакан ("ночь")
- Какао — 3 ст. л. ("ночь")
- Разрыхлитель ("ночь")
- Орехи — 1 Стакан ("ночь")
- Желток — 3 шт. ("день")
- Сахар — половина стакана ("день")
- Сметана — половина стакана ("день")
- Мука — 3/4 Стакана ("день")
- Разрыхлитель ("день")
- Сметана — 1 Стакан (крем)
- Сахар — 1 Стакан (крем)
- Шоколад (крем)
- Какао — 1 ст. л. (для шоколадного крема)
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
Чтобы приготовить корж «Ночь», взбить яичные белки с сахаром в пену. Добавить сметану, орехи, муку, какао и разрыхлитель. Хорошо взбить. Испечь корж, остудить и разрезать вдоль на 2 части. Чтобы приготовить корж «День», растереть яичные желтки с сахаром. Добавить сметану, муку и разрыхлитель. Хорошо взбить. Испечь корж, остудить и разрезать вдоль на 2 части. Чтобы приготовить крем, взбить сахар со сметаной. В половину крема добавить какао. Выложить коржи на блюда, чередуя «Ночь» и «День», а также белый и шоколадный крем. Верхний светлый корж смазать белым кремом. Посыпать одну половину коржа тертым шоколадом, вторую половину оставить белой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту