Тирамису с клубникой

Приготовьте крем: маскарпоне и сливки взбейте по-отдельности с сахаром, затем соедините, добавьте ваниль. ещё раз взбейте вместе всю сливочную смесь. Крем готов.

Вместо кофейной пропитки будет клубнично-банановая: измельчите клубнику и банан в блендере. Если слишком густо, добавьте сок.

Я разбавляла таким же клубнично-банановым соком.

На дно формы выложите пропитанный клубнично-банановым смузи печенье "Савоярди".

Выложите на печенье клубнику и банан, нарезанные дольками.

Сверху залейте половиной крема.

Уложите ещё один слой пропитанного "Савоярди", ещё раз залейте все кремом.

Разровняйте крем, можете завернуть тирамису в пленку. Отправьте десерт в холодильник на пару часов. Подавать готовый тирамису с клубникой можно, украсив его ягодами.