Топ-100 Тихвинская каша | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тихвинская каша

30.10.2023

Тихвинская каша

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Каши
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 1 Стакан
  • Горох сушеный — 0,5 Стакана
  • Вода — 1,5 Литра (кипяток)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте все основные ингредиенты. Лук очистите и помойте.

2

Горох промойте, залейте 1, л кипятка и варите без соли 50 мин. на медленном огне, пока горох не начнет развариваться. Вода за это время выпарится примерно на 1/3.

3

Гречку также промойте. По истечении времени добавьте к гороху, посолите по вкусу и варите пока вода полностью не выпарится и гречка будет готова.

4

Вот такая получается каша. Осталось добавить лучок!

5

Лук нарежьте, обжарьте на растительном масле и добавьте в кашу.

6

Перемешайте, дайте настояться мин. и можно подавать к столу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту