Тхина
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Тхина - это сезамовая паста, на основе которой готовят разные соусы, фалафель, хумус, халву. Для приготовления тхины понадобится кунжутное семя, специи, лимонный сок, петрушка и чеснок. Приступим!
Ингредиенты
- Вода — 1/1 Части (залить водою полный сотейник или глубокую сковороду)
- Белый уксус — 1 ст. л.
- Яйца — 8 шт.
- Желток — 3 шт.
- Бекон — 8 Ломтиков
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 2 ст. л. (растопить на сковороде)
- Горячая вода — 2 ст. л.
- Зелень — 1 Щепотка (зеленый лук, зелень петрушки для украшения)
- Соль, перец
- Сдобные булочки — 2 шт. (разрезать напополам )
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тхина готовится из кунжутного семени. Приготовьте от 0, кг до 1 кг кунжута (в зависимости от количества, которое вы хотите приготовить).
2
Кунжутное семя, оливковое масло, соль, перец и лимонный сок взбейте блендером.
3
У вас получится однородная коричневая масса.
4
Добавьте промытую измельченную петрушку (несколько веточек), очищенный чеснок, кумин, немного воды или ещё лимонного сока. Пробуйте!
5
Взбейте ещё раз блендером все ингредиенты тхины. Тхина готова! Подавайте с хлебом, сухариками, готовьте соусы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту