Теплый сэндвич с сыром и помидором

Ингредиенты для приготовления двух сэндвичей.

В глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем молоко, соль и перец.

И вилкой или венчиком взбиваем до однородности.

На ломтик хлеба выкладываем тонкий ломтик сыра, поверх него выкладываем кружок помидора.

Прикрываем ломтиком сыра, а сверху накрываем оставшимся ломтиком хлеба.

Ставим на плиту сковороду со сливочным и растительным маслом, пусть нагревается. Готовить будем на огне чуть больше среднего.

Купаем сэндвич в молочно-яичной смеси со всех сторон.

И выкладываем на разогретую с маслом сковороду.

Когда сэндвич подрумянится, переворачиваем его и накрываем сковороду крышкой. Готовим до подрумянивания второй стороны сэндвича.

Вот и все, вкусный, сочный и питательный завтрак готов!

Внутри он выглядит вот так: сыр растаял, помидор размягчился. и получилось очень вкусно 🙂