Тарт с шоколадным кремом

Проткните замороженное тесто вилкой.

После поставьте в духовку на 10 мин. выпекаться при 180 градусах.

В глубокой емкости смешайте сахар и крахмал. Влейте в сухую смесь молоко, перемешайте.

Соедините желтки с полученной массой, хорошенько взбейте с помощью венчика.

На медленном огне подогрейте яичную смесь, часто помешивая. Как только смесь нагреется, добавьте измельченный шоколад и растопите его.

Когда шоколад растает, добавьте сливочное масло в шоколадную смесь.

Влейте шоколадную смесь в корж, охладите его в течение 4 часов.