Сырные лепешки на кефире
Ингредиенты
- Сыр твердый — 200 гр.
- Кефир — 1 Стакан
- Мука — 2-2,5 Стакана
- Сода пищевая — 0,5 ч. л.
- Поваренная соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйца заранее отварите вкрутую.
2
В кефире разведите соль, сахар и соду, дайте мин. постоять. Тем временем натрите сыр на крупной терке, добавьте его в кефир. Размешайте.
3
Добавьте муку, замесите мягкое тесто.
4
Готовое тесто оставьте мин. на 1.
5
Тесто разделите на частей. Каждую часть раскатайте толщиной в 1 см. Сверху положите начинку из порезанного мелко яйца.
6
Заверните тесто, как пирожок. Переверните его и раскатайте каталкой. Смажьте сверху взбитым яйцом.
7
Запекайте сырные лепешки в духовке на протяжении 20 мин.. Подавайте к столу горячими.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту