Суп с грибными фрикадельками
Одно из самых любимых первых блюд - это суп, а если еще и с фрикадельками... Чтобы как-то его разнообразить, предлагаю добавить в фарш для фрикаделек грибы. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Фарш — 200 гр.
- Рис — 30 гр.
- Шампиньоны — 100 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 1,5 Литра
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Укроп — 1 Пучков
Пошаговый рецепт приготовления
1
Первым делом займемся приготовлением фрикаделек. Шампиньоны мелко нарежьте.
2
Рис отварите, соедините с грибами и фаршем. Добавьте яйцо и специи. Перемешайте.
3
Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки.
4
Опустите их в кипящую воду.
5
Добавьте нарезанный картофель.
6
Отдельно на растительном масле обжарьте лук и морковь.
7
Добавьте обжарку в суп и проварите все вместе мин. В самом конце добавьте нарезанный укроп и снимите суп с огня.
8
Дайте супу немного настояться и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту