Суп Гаспачо
Ингредиенты
- Чеснок — 2 Зубчика
- Красный лук — половина шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры — 5 шт.
- Цукини — 1 шт.
- Сельдерей — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Томатный сок — 1/4 Литра
- Сахар — 2 ст. л.
- Табаско — 6 Капель
- Черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- Авокадо — 1 шт.
- Креветки — 8 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мелко порезать чеснок.
2
Покрошить лук.
3
Нарезать огурцы.
4
Так же мелко нарезать помидоры.
5
Порубить сельдерей.
6
Поместить половину овощей в комбайн.
7
Залить томатный сок.
8
Добавить оливкового масла.
9
Добавить немного винного уксуса.
10
Засыпать сахар.
11
Добавить табаско.
12
Посыпать щепоткой соли.
13
Взбить до почти однородной массы.
14
Перелить пюре в миску и добавить оставшиеся 2 чашки томатного сока.
15
Выложить оставшуюся половину овощей. Убрать миску в холодильник.
16
Нарезать авокадо.
17
Обжарить несколько кусочков хлеба.
18
Обжарить креветки.
19
Разлить суп по тарелкам, добавить креветки и зелень. Подавать с жареным кусочком хлеба.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту