Судак, запеченный с овощами и картофелем
Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!
Ингредиенты
- Судак — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Огурец маринованный — 1 шт.
- Масло растительное — 1/4 Стакана
- Тимьян веточки — 4 шт.
- Петрушка веточки — 4 шт.
- Перец душистый
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
У судака удалите голову, хвост, плавники, выпотрошите. Сделайте поперечные надрезы. Посолите, поперчите, смажьте маслом.
Картофель нарежьте дольками. Молодой картофель можно не чистить.
Лук почистите и нарежьте полукольцами, огурец - соломкой.
Морковь почистите и нарежьте брусочками.
Все овощи перемешайте, добавьте нарезанную петрушку, масло, перец и соль.
В жаропрочную форму выложите овощи и рыбу.
Форму поместите в рукав для запекания, закрепите клипсами. Сделайте несколько прпримернов для выхода пара. Запекайте в разогретой до 200 ℃ духовке до готовности рыбы и овощей.
В конце запекания разорвите рукав и подрумяньте рыбу на гриле.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту