Спагетти с кальмарами
Ингредиенты
- Оливковое масло — 50 мл.
- Луковица фенхеля — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Семена фенхеля — 2 ч. л.
- Вино белое сухое — 1 Стакан
- Перец чили — 1 шт.
- Кальмары — 4 шт.
- Спагетти — 450 гр.
- Соль, перец
- Петрушка
- Цедра лимона — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Это наши ингредиенты.
2
Занимаемся ингредиентами - мелко нарезаем фенхель, чили перец и чеснок. Кальмаров тоже разделываем на небольшие кусочки - как на фото.
3
В сковороде разогреваем оливковое масло. Бросаем туда фенхель, семена фенхеля и чеснок. Жарим на среднем огне примерно мин. , помешивая. Параллельно этому, начинаем варить спагетти.
4
Добавляем в сковороду вино, чили и кальмары. Добавляем специи и тушим, пока жидкость не выпарится почти полностью.
5
Когда спагетти будут готовы аль денте (сваренные, но не разварившиеся) - смешиваем их с получившимся соусом, поливаем оливковым соусом и посыпаем свежей зеленью.
6
Хорошего аппетита! 🙂
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту