Соус к макаронам

Подготовьте ингредиенты для приготовления соуса к макаронам.

Лук и чеснок очистите, помойте и нарежьте.

Нарезанный лук выложите в сковороду.

Налейте растительное масло, жарьте лук до прозрачности.

Шампиньоны нарежьте, но не очень мелко.

Добавьте нарезанные грибы к луку в сковороду.

Тушите шампиньоны с луком 4- мин. перемешивая.

Затем добавьте томатную пасту и соль по вкусу.

Налейте 100 мл. воды, перемешайте. Тушите грибы с луком и томатом 4 мин.. В конце приготовления добавьте нарезанный чеснок.

Перемешайте все ингредиенты соуса.

Соус готов. Отварите макароны, добавьте соус, посыпьте петрушкой и подавайте к столу.