Топ-100 Соус к фалафелю | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Соус к фалафелю

30.10.2023
Распечатать рецепт

Соус к фалафелю

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Соусы
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Баклажан — 1 шт. (среднего размера)
  • Тахини — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1,5 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 Зубчиков
  • Соль
  • Черный молотый перец — 1/3 ч. л.
  • Острый молотый перец — 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажан помойте, сделайте проколы вилкой. Запекайте его в духовке примерно 4-50 мин. до мягкости при температуре 200 ℃.

2

Остудите и разрежьте баклажан пополам. Выскоблите мякоть.

3

Разомните ее в пюре вилкой. Добавьте лимонный сок, тахини, чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.

4

Перемешайте до однородности.

5

Соус к фалафелю готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

30.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Карпаччо из помидоров

30.10.2023

Консервация патиссонов на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023

Шашлык с уксусом и луком

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту