Слоеный салат с шампиньонами и сыром

Очистите лук, нарежьте его небольшими кубиками.

Шампиньоны очистите и вымойте, нарежьте кубиками.

Сковороду разогрейте, смажьте маслом и выложите лук. Грибы жарьте несколько мин. до румяной корочки и готовности.

Выложите в салат первым слоем жареные грибы и лук, соль и перец добавьте по вкусу, смажьте майонезом.

Следующим слоем выложите вареное яйцо натертое на мелкой терке. Смажьте майонезом.

Соленый огурец нарежьте небольшими кубиками и выложите поверх яйца.

Твердый сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат — это будет завершающий слой. Вот и все, пропитайте салат часик и подавайте к столу.