Скумбрия с яблоками запеченная в духовке

Наполовину размороженную рыбу почистите, нарежьте на порционные кусочки.

Рыбу посолите и поперчите.

Яблоки нарежьте средними дольками.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите скумбрию и яблоки. Можете ещё немного полить рыбу маслом.

Запекайте скумбрию с яблоками 3-40 мин. в духовке при температуре 190 ℃. Рыба должна стать золотистой.

В горячем виде подавайте блюдо к столу. Скумбрия получается очень ароматной и вкусной.