Шурпа охотничья
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Мясо — 4 кг.а
- Лук — 2,5 кг.а
- Картофель — 1,5 кг.а
- Соль
- Перец
- Водка — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Дичь разделать.
2
Мясо отделить от крупных костей.
3
Мясо залить водой, поставить на огонь и варить, снимая пену.
4
Очистить лук.
5
Варить два часа, добавив луковицу и картофелину. Когда они сварятся, замените их на новые. Это уберет запах дичи.
6
Добавьте картофель целиком и лук порезанный полукольцами. Варить ещё 10 мин.. Специи и соль по вкусу.
7
Подать с зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту