Щупальца кальмара в банке

- на фото.

Щупальца хорошенько промойте пять мин. под очень горячей водой.

Затем уберите пленку, которая отойдет, остальное оставьте. Порежьте помидор на кусочки. Добавьте к щупальцам.

Перец почистите от семян и порежьте соломкой. Положите к помидорам.

Морковь потрите на крупной терке, добавьте к остальным подготовленным ингредиентам.

Лук порежьте, добавьте к щупальцам и овощам, положите сахар, соль, поперчите и добавьте масло. Все перемешайте.

Уложите продукты в чистую банку, закройте сверху фольгой и поставьте в холодную духовку. Поставьте t=220 и забудьте про банку на 2 часа.

Затем надо вынуть готовое блюдо и разложить по тарелкам. Приятного аппетита !