Шоколадный трайфл
Ингредиенты
- Бисквит шоколадный — 300 гр.
- Молоко — 250 мл. (любой жирности)
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 60 гр.
- Банан — 1 шт.
- Сироп — 4 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте указанные ингредиенты. Сироп вы можете использовать любой — он нужен для пропитки бисквита. Крем также можно сделать любой.
В казан или ковш с антипригарным дном всыпьте пшеничную муку и сахарный песок. По желанию можете добавить любой ароматизатор: цитрусовый, ванильный и т.д. На этом этапе вместе с мукой можно всыпать какао-порошок, если вы хотите получить шоколадный крем.
Влейте холодное молоко и тщательно взбейте всю жидкость в емкости. Вливайте только холодное молоко, так как в горячем мука заварится комочками.
Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев, и заварите крем до густоты примерно 6-8 мин.. Затем добавьте в него сливочное масло и вымешайте. Остудите примерно 2 мин. на холоде.
Шоколадный бисквит разломите на несколько частей, выложите их в стаканчики или чашки до середины. Смочите сиропом.
Выложите часть остывшего крема и разровняйте его.
Оставшийся бисквит раскрошите на крем и снова пропитайте его сиропом.
Очистите банан от кожуры, нарежьте слайсами и выложите в емкости по бокам. Добавьте сверху бисквита оставшийся крем и банановую нарезку. Если планируете охладить десерт, то сбрызните банановую нарезку соком лимона, чтобы она не потемнела.
Подайте лакомство к столу с горячими напитками, созовите родных, гостей.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться
Интересные рецепты View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту