Шоколадный брауни

Овсяные хлопья и 50г. орехов нужно смолоть в муку с помощью блендера.

Какао-порошок, крахмал и сахар смешайте в отдельном контейнере.

Половину чернослива, яйца и сметану взбейте в однородную массу с помощью погружного блендера. Затем добавьте какао-смесь и хорошо перемешайте.

Затем добавьте овсяно-ореховую муку и перемешайте. Оставшиеся чернослив и орехи мелко порежьте и добавьте к тесту.

Разогрейте духовку до 180 ℃. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, разровняйте верх лопаткой. Выпекайте в разогретой духовке 3 мин.. Остудите брауни в форме, аккуратно выньте, при желании покройте глазурью и разрежьте на порционные квадратики.